こんにちは、sunnyスクールの内田ですヽ(*゚∀゚*)ノ
この日は、新たな就労支援の場所となる、ケーキ工場の見学に生徒と一緒に行ってまいりました✨
ここではロールケーキやプリンの製造が行われています🍮
一つ一つが手作りと言える工程も多く、ロールケーキのカットも、きちんと大きさを揃えるために、スケールで継続してカットしています。
カットしたケーキを、潰さない様丁寧な手付きでフィルムを貼り付けたり…
プリンの製造過程によって、すがはいってしまった物を、目で見てチェックしてより分けたり…
せっかくなので、少しお手伝いをしてみましょう!と、出来上がったプリンにステッカーを貼る作業をさせて頂きました!
簡単そうな作業でも、細かなところまでチェックして、丁寧にこなさなければ、店頭に並べることはできません…
みんなが大好きなスィーツも、丁寧な仕事の上で成り立っていることを知り、物のありがたみや、仕事の楽しさなど、色々な事を学んでいけたらと思います。